琴·筝·茶·画

我们瞭望艺术的天空，高远而又广阔，祈盼在此翱翔，我们以艺术为乐，以艺术为友，全心探究着美的真谛，开启我们的内在潜能，远离平庸，展露才华。知生学堂以琴、筝、茶、画为载体，汇聚各界有识之士弘扬民族文化、领略艺术思潮、秉承传统、传播创新，为营造一个艺术共享、学习、交流、互动的空间，为有志于艺术追求者、爱好者、开拓者创建起优美的学习环境和学习氛围。。。。。。

知生理念：崇尚自然   远离平庸     完善自我    激发潜能

该茶：一、采用2011年布朗山大树茶春茶纯料发酵，大树茶的树龄约220-300年。

二、发酵时间为2011年6月，发酵后经过5个月的原产地自然酯化，于2011年11月份纯料压饼出厂。

三、发酵地为勐海县勐海茶厂生活区（发酵用水与勐海茶厂为同一水源），发酵师为勐海茶厂退休发酵师。

因选料及发酵工艺上乘，该茶在口感上的表现为：

1、茶汤浓稠感明显。汤质浓稠厚重，有如饮米汤般的感觉。

2、汤汁内含丰富、饱满、顺滑，味纯正，无杂、异味，喉韵颇佳。轻啜一口，纯正饱满的茶汤自然滑动着四溢于口腔，唇齿间泽润爽滑。这种泽润与爽滑在饮后更为明显，并长时间停留于口腔中。

3、该茶耐泡度高，层次感突出，极富于玩味及品饮价值。高饱满度及丰富的内含，为层次感的体现提供了保障。

所谓层次感之“层”指每一泡茶汤给品饮者所带来的品饮感受在空间尺度及性质特征上的不同，是整个冲泡阶段中各泡之间有区别的一个侧面；层次的“次”为时间顺序，从首泡到尾泡依次由厚重到甘爽的缓缓过度。层次，为玩家把玩提供了极大的空间。入口的是茶，感悟的是人生。

4、汤色褐红，叶底油润光泽、有弹性、活性。

和谐、和悦体现了支配茶道整个过程的精神。“和谐”注重形式方面，“和悦”则表示内在的感情，茶室里的气氛就是在这种“和”的精神下建立起来的。在茶事进行中有触觉上的和，嗅觉上的和，视觉上的和及听觉上的和，风从茶室外吹过，与炉子上茶釜的煮水声音相附和，这和谐的环境之美与参与者和悦的人格之美奏出一曲和的美曲。

同时在“真如”面前所有的人都平等不二，从禅的角度来看，人与人是没有高低贵贱之分的，“以和为贵”、“以和为本”的意境。茶道吸收了禅宗的“心佛平等”观，并加以升华和提炼，形成了“敬”的情感概念。参与茶事的所有的人，都是平等的，人们要相互尊重，创造、共享一个和谐的茶室气氛。在茶室中，宾主共置于一个没有差别的、没有高低贵贱之分的位置上，在这里相敬相爱，情感出于“本心”的流露而达到自然的、非理性的交融。

茶道是禅宗自然观外化的一种艺术形式，是调和人际关系“以心传心”的人工渠道，茶道所极力渲染的氛围，是摒弃世人纷争，追求平和、静谧的“和”境，一间小小的茶室把人与人的距离凝缩到咫尺之间，更加突出了心心相印、以茶会友的情境。

这两款茶用2010年南糯山大树茶为原料，经名师之手发酵而成，“和悦”选分筛后的一级料加宫廷料撒面；“真如”选分筛后的三级料加宫廷料撒面。色泽褐红油润，条索完整，松紧适度， 汤色红浓，初显璞玉般的温润舒滑，.叶底舒展，具有弹性。

选料南糯大树茶与名师的精湛工艺结合，造就了该茶的滋味的：醇、厚、甘、滑：

醇——没有杂味，没有异味，保证茶叶的卫生安全和醇和，

厚——滋味浓郁，内涵口感饱满丰富，其实是内涵物质的丰富；

今一早上班，收到好友王老师发在RTX上的留言：给我们知生文化学筝2周年活动写了一篇美文，好开心哦谢谢王姐的支持与关注现与大家共享：

RTX上接到好友徐琴的邀请：晚上有空来知生工作室听古筝。

正好今晚没打算继续工作，况且工作是永远也做不完的。

以为是象以前的演出一样，那些学习古筝的学员会化妆、穿漂亮的旗袍，今天没有。素面朝天。观众不比演员多。限于场地，徐老师没有邀请太多的朋友。八张古筝，足以壮声势。

其实，此前，在这个工作室里，我听过古琴，赏过玉器，观过茶艺，还吃过如东北风味的饺子。当然也有错过了的香道。这里，再熟悉不过。

今天，听的依然是熟悉的《春江花月夜》、《高山流水》、《梁祝》等等古典名曲。所不同的是，我在那一张张平凡的脸上，看到的是一种气质，一种由音乐与文化、休闲与努力而带来的从容优雅。

“演员”中，有小学的老师，有政府的官员，有做生意的老板，有退休的老年人，有时尚的美女，有朴素不起眼的阿姨――。相同的是，都有那么一种激动、喜悦和紧张写在脸上。她们弹得真好。这个好，不是从专业角度的评价，或者说，我根本就是个业余的听众，因此我只在乎感官上的享受，或者说，她们压根儿也没想过要考级或者什么。

那略略翘起的兰花指、那轻轻俯仰的头颈、那深深地与音乐协调的气息、甚至那微微泛红的脸色，一招一式，一举一动，都透露着她们对生活的热爱。这一刻，没有什么比她们更美好。

徐老师悉心地指导，从指法到节奏，从旋律到情感，而且，她曲曲示范。她着一袭香云纱的长裙，低调中透着华贵。

两年前的10月31日我因古筝与率真的小李、腼腆的陈美、优雅的小顾、可亲的王铭。。。走到了一起。两年，感觉时间飞快啊！点点滴滴历历在目：演出--反复排练；筝、茶沙龙--积极参与、组织；体验生活---分享着美食快乐。。。同时你们还在亲朋好友间传播着美的文化，你们是美的使者生活因为有了你们才更加精彩。

昨晚，2011年的10月31日是你们学筝2岁的日子，在这特殊的日子里我感慨万分，让我看到了大家的真情真意好感动，千言万语涌上心头昨晚久久不能入睡。。。同时因为有了你们与全体筝友们的支持，我们的知生文化才更有生机，在此感谢大家对我们的信任，同时也激励着我们在今后的日子里为成为一道美丽的风景线而不断去努力谢谢大家、谢谢张老师的先生为我们全程摄影、谢谢星儿大姐提供照片，辛苦了

多投入。。

老年大学筝友们分享着大家的快乐

我与学筝两年的筝友

我与其他筝友们

我们的老朋友

我与学筝2年的美女们